拉卡拉代理：收银主管工作指导说明书

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收银主管工作指导说明书
拉卡拉代理：收银主管工作指导说明书

☉ 安排收银区的上班人数，并检查仪容仪表；

☉ 保证所有的机器行运行正常，发现问题及时解决；

检查机器：验钞机、POS机、刷卡机、电脑、POS机领取餐厅的音响系统

☉ 保证所有的物料准备齐全；

包括：酒水、饮料、餐巾纸、打印纸、外带调更、一次性筷子、大小打包袋、打包

橡皮筋、抹布、备用金、零钞、发票、水印、验钞机、印章、收款收据等。

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☉ 监督收银员服务流程：代码输入、结帐等按照公司的规章制度执行。

☉ 办理顾客消费卡的充值做卡业务。

☉ 做好顾客打包、酒水饮料的拿取、发票的管理。

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☉ 处理收银过程过程中的顾客投诉。

☉ 维持顾客秩序，避免跑单。

☉ 协调收银台与菜台的配合关系。

☉ 监督收银人员的服务态度，做好收银人员的思想交流。

☉ 保持安全POS机本区域的随手清洁。

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